Stari Kuhar

Starinski Recepti

17.09.2013.

baked ziti

 photo 1236300_10201421759121203_824506765_n_zps41bf189e.jpg

23.10.2011.

Cestitke ADMINISTRACIJO...

Da vas nema, hitno bi vas trebalo izmisliT!!!!!!!

08.06.2011.

Sofrito...

na 1 mjeru rize bi trebalo 2 mjere vode, no ja stavim malo manje da mi riza bude razabrana... kad se riza skuha, viljuskom je promjesati kratko i ostaviti da se ohladi. Takodje skuhati grah (ja uzmem zamrznuti jer se brze skuha) te ga kuhati da omeksa, ocjediti i oprati...

U medjuvremenu, isjeckati papriku na sitne kocikce (po zelji koju papriku volite), a glavicu luka, pola mrkve i dobar svezanj cilantra (nisam sigurna kako se to zove na nasem ali je slicno korijanderu) no i bez njega moze persun nije isto ali je priblizno.... i to samljeti u food procesoru te preprziti na malo putera -dakle da ispari tecnost, dodati papriku, grah te malo proprziti, pa dodati i rizu... izmjesati i servirati :D

Image and video hosting by TinyPic


Stariji postovi

Stari Kuhar



Kuhar Razgledan
75542